Lekki, puszysty deser, który osłodzi koniec wakacji i zbliżającą się jesień. Uczta dla podniebienia, a także spora dawka zdrowia z uwagi na składniki (jogurt i twaróg) będące źródłem białka i wapnia.

Opracowanie: Centrum Naturhouse
Źródło: Centrum Naturhouse
-
Wapń wzmacnia nasze kości, zapobiega osteoporozie, obniża ciśnienie krwi, pomaga również zmniejszać reakcje alergiczne – mówi Zofia Urbańczyk, dietetyk z Centrów Naturhouse -
Natomiast białko dostarcza nam cenne aminokwasy, jest ważnym budulcem mięśni i podstawowym składnikiem płynów ustrojowych – dodaje dietetyk i poleca smaczny deser!
Składniki (na 2 porcje)
200g chudego twarogu
2 łyżeczki miodu
150 ml jogurtu naturalnego
1/5 szklanki
kawy (np. zielonej Apinat Cafe)
2 małe banany
kilka kropli soku z cytryny
4 łyżki musli
Sposób przygotowania przepisu:
Twaróg zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać
jogurt, ostudzoną, rozpuszczoną kawę, miód i dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Banany pokroić w cienkie plasterki, skropić sokiem z cytryny. Deser nakładać do pucharków lub szklanek w kolejności twarożek, plasterki banana, musli.