X
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Menu strony

Włoskie przekąski

Bruschetta z tuńczykiem i zielonym sosem
Opracowanie: www.indexfood.pl
Źródło: www.indexfood.pl
Bruchetta to potrawa, której ojczyzną są włochy. Jest jedną z podstawowych włoskich przekąsek, a przyrządzić ją można na bardzo wiele sposobów. Podstawą każdej bruchetty jest opieczone na grillu lub patelni pieczywo z dodatkiem oliwy oraz roztartego czosnku.

Nieodłączne są także świeże zioła jednak pozostałe składniki bruchetty ogranicza zazwyczaj jedynie fantazja przyrządzającego. Poniżej przedstawiamy przepis na włoską bruchettę z tuńczykiem Rio Mare i zielonym sosem. Ten sprawdzony przepis z pewnością nie zawiedzie amatorów wyśmienitej kuchni.

Składniki dla 4 osób: 8 kromek bagietki – 1 opakowanie tuńczyka Rio Mare w oliwie z oliwek 160 g - 1 jajko ugotowane na twardo – natka pietruszki – 1 łyżka kaparów w occie – 1 ząbek czosnku – 1 świeża papryczka chilli.

1. Drobno posiekaj pietruszkę, kapary i czosnek i umieść je w misce. Dodaj papryczkę chilli (pokrojoną w pierścienie) oraz ugotowane na twardo jajko (pokrojone w kawałeczki). Dolej odrobinę oliwy z oliwek z puszki tuńczyka i wymieszaj wszystkie składniki.
2. Opiecz pieczywo na grillu lub patelni. Ułóż na każdej kromce odrobinę zielonej pasty. Udekoruj je, kładąc na wierchu odsączony z oliwy kawałek tuńczyka Rio Mare.

W 15 minut pyszna przekąska gotowa! Smacznego! przepis (zapraszamy serdecznie)
Źródło: PR Solutions
Opracowanie: Kamila Nowakowska
19-03-28 07:19:04