X
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Menu strony

Gniazda wstążki z gulaszem wołowym

Gniazda wstążki z gulaszem wołowym
Opracowanie: Międzybrodzkie Makarony
Źródło: Międzybrodzkie Makarony
Gulasz to potrawa znana już od czasów starożytnych. Pierwsze przepisy na to znane i cenione do dziś danie pojawiły się pierwszy raz w rzymskiej książce kucharskiej z I wieku! My prezentujemy współczesną, bardzo smaczną wersję gulaszu z... makaronem.

Składniki:
- wołowina gulaszowa - 1/2 kg
- cebula - 1 średnia
- olej - 3 łyżki
- liść laurowy - 2-3 listki
- ziele angielskie - 5-6 ziarenek
- woda - ok. 0,7 l
- sól, pieprz
- mąka - 2 łyżki
- makaron Międzybrodzki gniazda wstążki - 1 paczka

Wykonanie:
Wołowinę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę, mąkę i całość podsmażyć na złoty kolor. Następnie wlać wodę (najlepiej gorącą), dodać liść, ziele, pieprz i gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec duszenia doprawić do smakuje solą. Międzybrodzki Makaron gniazda wstążki ugotować nie mieszając, aby utrzymać formę gniazd. Wyłożyć gorący na talerze i polać gulaszem.

Smacznego!
Źródło: SFERA GROUP
Opracowanie: Martyna Głowińska
18-08-01 13:26:07