X
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Menu strony

Galaretka owocowa z bąbelkami

galaretka
Opracowanie: Martini Asti
Przygotowanie: 20 min
Oczekiwanie: 5 godzin
Porcja: 210 kcal

SKŁADNIKI (6 porcji):
- szklanka cukru
- cytryna
- 4 łyżeczki żelatyny (najlepiej w plastrach lub pektyna)
- kieliszek (200 ml) wina musującego Martini Asti
- 1/2 kg owoców (jagody, porzeczki, maliny, wiśnie)

PRZYGOTOWANIE:
Z cytryny wycisnąć sok. 300 ml wody zagotować z cukrem i sokiem. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie z cukrem. Przestudzić, a następnie wlać wino musujące Martini Ast. Na godzinę wstawić do lodówki.
Owoce umyć i osączyć. Do miseczek włożyć wybrane owoce, zalać je stygnącą galaretką. Misę wstawić na 4 godziny do lodówki.

Miseczki zanurzyć w gorącej wodzie, galaretkę wyłożyć na talerz.
Źródło: Martini Asti
18-09-08 07:11:02