X
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Menu strony

Deser z pomidorów

Pomidory na słodko? Czemu nie, w końcu to pyszne owoce. Wszystkich osobom lubiącym kulinarne eksperymenty polecamy skosztować pomidorów z karmelem i lodami waniliowymi. Ten nietypowy przepis może pozytywnie zaskoczyć niejedno podniebienie i stać się hitem w wielu domach.

Pomidory z karmelem i lodami waniliowymi

Pomidory z karmelem i lodami waniliowymi
Opracowanie: KOTÁNYI
Źródło: KOTÁNYI
Czas przygotowania:
Stopień trudności: średnie

Składniki dla 4 osób:
Kcal na osobę: 362

- 2 garście małych pomidorów (mogą być koktajlowe)
- 1 laska wanilii KOTÁNYI
- 4 łyżki cukru
- 40 ml bacardi
- ¼ l soku jabłkowego
- 4 kulki lodów waniliowych
- siekane pistacje do dekoracji

Pomidory umyć i osuszyć. Laskę wanilii przekroić wzdłuż i wyjąć miąższ. Cukier karmelizować na patelni, dodać bacardi, sok jabłkowy, wanilię z miąższem i całość zagotować do konsystencji syropu. Dodać pomidory, zagotować i odstawić. Pomidory wyłożyć na talerze, udekorować lodami i całość posypać pistacjami.
Źródło: Sfera PR
Opracowanie: Karolina Gużda
18-05-11 07:07:04