Style architektoniczne

Dobre przyprawianie to lepsze smakowanie. Teza banalna, ale najdokładniej określająca istotę prawdziwego jedzenia. Czym byłoby jedzenie bez przypraw? Naturalne smaki produktów i potraw często nie są dostosowane do ludzkiego, zakodowanego gdzieś głęboko modelu odbierania ich przez zmysły.

Mówiąc prosto – coś powinno smakować w jakoś z góry określony sposób, a jeśli nie smakuje, odrzuca się to, jako coś „niedobrego”...

Jesienno-zimowe nastroje zapowiadają: żółknące liście, ścięte pierwszym przymrozkiem skórki jabłek, z niczym nie mogący być pomylony aromat pól i szykujące zapasy wiewiórki. Do listy „proroków jesieni” proponujemy dodać rosnący przy kominku stosik polan, który zapowiada przytulno-domowe nastroje...

Słowa mistrza Kochanowskiego „Nic pewnego na świecie…” doskonale ilustrują problem kreskówkowego wazonika duńskiej marki MENU. Czemu kreskówkowego? – ktoś zapyta. Otóż z tej prostej przyczyny, że ten najbezpieczniejszy wazon świata został stworzony nie ze szkła, ale… z gumy. Z tego właśnie względu jest nadzwyczaj elastyczny, wręcz zjawiskowo podległy dłoniom, które mogą go zmiękczyć niczym plastelinę...

„Jak się nie ma, co się lubi…” to się to kupuje. Nie czeka na nadarzającą się okazję, nie znajduje tysiąca usprawiedliwień, by wyjaśnić samemu sobie, że zdecydowało się na zakupy. Po prostu – kupuje, by sprawić sobie radość. I poczuć, że życie, choć czasem usiłuje wyprowadzić z równowagi, potrafi proponować też zjawiskowe chwile...