Przepisy kulinarne

Spaghetti z pulpecikami i pomidorkami cherry

Dobrze znany makaron spaghetti swoją karierę rozpoczynał jako danie włoskich chłopów i biedoty - doprawiony jedynie oliwą z oliwek, czosnkiem i bazylią! Wraz z biegiem lat spaghetti przybierało nowe, coraz bogatsze i wykwintne formy.

Na rozgrzewkę - najlepsza zupa!

W chłodne dni na obiad najlepiej sprawdzają się zupy. Są zdrowe, pożywne, zazwyczaj mało kaloryczne i dzięki odpowiednio dobranym przyprawom świetnie rozgrzewają. Jeśli nie macie pomysłu jak je przygotować, skorzystajcie z naszych przepisów. Marchewkowo pomarańczowa zupa z imbirem to propozycja dla miłośników zup o delikatnej, kremowej, konsystencji, zaś dla smakoszy orientalnej kuchni polecamy tajską zupę kokosową z dzikim ryżem i krewetkami z dodatkiem imbiru. Smacznego!

Rozgrzewający krem pomidorowy

Coraz chłodniejsze jesienne popołudnia skłaniają do rozgrzewania się za pomocą ciepłych, aromatycznych potraw. Najskuteczniej pomogą w tym gęste zupy – kremy.

Sałatka grecka z czerwoną papryką i ogórkami konserwowymi

Lekka, zadziwiająca smakiem, odmienna od swojego oryginału – sałatka grecka z czerwoną papryką i ogórkiem konserwowym oraz, co ważne, trzema rodzajami pieprzu. To propozycja dla lubiących kulinarne eksperymenty.

Babeczki migdałowe na zimno

Potrzebujesz słodkiej, aromatycznej ochłody na wiosenno-letnie upały? Migdałowe babeczki na zimno będą idealną przekąską na pikniki, na łonie natury lub wyjątkowym deserem dla najbliższych, który wykonasz bez konieczności pieczenia.

Przepisy na karnawałowe menu

Przedstawiamy propozycje dań, które sprawdzą się idealnie jako karnawałowe menu. Przekąska z wędliną i sosem musztardowo-paprykowym, panierowane skrzydełka z sosem czosnkowym oraz sakiewki z wędzonego łososia z sosem serowym to propozycje na smakowite przekąski.

Przepis na otrębowe naleśniki z kawałkami kurczaka

Otręby to jedno z najbogatszych źródeł błonnika i dlatego warto włączyć je do codziennej diety, by poprawić swoje zdrowie i samopoczucie. Przygotowanie takiego cuda wcale nie jest bardziej skomplikowane niż usmażenie zwykłych naleśników. Do tego kurczak w panierce z otrąb, mix sałat i sos czosnkowy. Jesteśmy pewni, że ten przepis stanie się Twoim popisowym!

Wielkopostne potrawy z Kotányi

Obecnie do okresu Wielkiego Postu podchodzimy już mniej restrykcyjne. Warto jednak w tym czasie dać odpocząć naszym żołądkom po karnawale, a także oczyścić i wzmocnić ciało przed nadchodzącą, długo oczekiwaną wiosną. Oto kilka pomysłów na postną kuchnię.

Postaw na menu w dobrym kolorze!

Zielone warzywa to źródło witamin i mikroelementów. Na talerzach mogą występować jako samodzielny pełnowartościowy posiłek lub w roli dodatków. Kiedy mamy ochotę na coś zielonego, najczęściej decydujemy się na sałatki. Choć to szybka i smaczna metoda, sposobów przygotowania i podania zielonych warzyw jest wiele. Przedstawiamy propozycje kulinarne na zdrowe i smaczne dania.