Przepisy kulinarne

Owocowo & makaronowo!

Latem w sklepach i na targach można znaleźć świeże, sezonowe owoce w bardzo atrakcyjnych cenach. Poza doskonałym smakiem mają także inne zalety – to prawdziwe bomby witaminowe. Powoli kończy się już sezon na truskawki, ale nadal nasze podniebienia cieszyć mogą maliny czy jagody.
Dzienne dawka owoców, której potrzebuje organizm, to około 2-3 porcji. Nie musimy ich jeść na surowo, dla urozmaicenia możemy przygotować z nich pyszne dania!

Eliksir młodości, czyli naturalny sok z pietruszki

Zdrowotne właściwości pietruszki znane są nam od dawna. Przeważnie używamy jej jako dodatek do zup i dań mięsnych. Możemy jednak w prosty sposób wycisnąć to, co w niej najbardziej wartościowe – witaminę C, prowitaminy oraz karoten. W jaki sposób? Wystarczy przygotować naturalny sok z pietruszki. Do wykonania tzw. eliksiru młodości możemy użyć Thermomixa, któremu zajmie to około 2 min. Wystarczy świeża natka pietruszki, woda, kilka kostek lodu, miód i listek mięty do smaku. Wszystkie składniki miksujemy w naczyniu przez parę chwil i gotowe! Napój będzie miał delikatną konsystencję, wspaniały zielony kolor i orzeźwiający smak.

Śródziemnomorska pizza z tuńczykiem

Tuńczyk z krajach śródziemnych dodaje się natomiast do wszystkiego, zarówno przystawek, jak i dań głównych - chleba, makaronów, zapiekanek, ziemniaków, sałatek, tortilli, pizzy, a nawet hamburgerów.

Orzeźwiająca sałatka – idealny przepis na dietę podczas upałów!

Gdy na zewnątrz panują iście tropikalne upały, zadbajmy o odpowiednie nawilżenie organizmu. Picie wody w dużych ilościach to jednak nie wszystko – latem nasza dieta powinna być lekka, oparta na składnikach dostarczających nam witamin i składniki mineralne. Orzeźwiająca owocowa sałatka z arbuzem i serem feta z dodatkiem suszonych owoców Crispy Natural, to pyszny i oryginalny pomysł na przekąskę podczas upałów.

Pierogi ze szpinakiem z sosem rozmarynowym oraz smażonym czosnkiem

Wszystkim, którzy cenią sobie różnorodność w kuchni, a nie mają czasu na wymyślanie fantazyjnych potraw, proponujemy szybkie i niezwykle efektowne danie - pierogi ze szpinakiem z sosem rozmarynowym oraz smażonym czosnkiem.