Przekąska

Sosy w sam raz na lato

Letnie biesiadowanie nie może obejść się bez wybornych Sosów Kieleckich! Polecamy dwa wyjątkowe rodzaje – curry oraz cygański. Wyśmienite do pieczonego mięsa, wędlin oraz sałatek.

Na jesienne wieczory ze znajomymi – ser i wino

Wino z żółtym serem to połączenie idealne, niesamowita przygoda smakowa, która dodatkowo nasyca i rozgrzewa. Dzięki odpowiednio przygotowanym specjałom nawet zwykłe spotkanie ze znajomymi może być wyjątkową ucztą. Deska serów wydaje się zatem najlepszym rozwiązaniem na chłodne, jesienne wieczory. Radzimy jak ją skomponować z trunkiem w taki sposób, aby sprawiała najwięcej przyjemności.Wino z serem są razem podawane od wieków. Można się nimi delektować w porze lunchu, po głównym daniu i przed deserem. Sprawdzają się jako samodzielna przekąska. Jak jednak najtrafniej je wybrać i odpowiednio połączyć?

Chłodne wieczory we francuskim stylu – ser i wino

Wino z serem są razem podawane od wieków. Stanowią wyjątkową ucztę dla podniebienia, są świetnym zastrzykiem energii. Deska rarytasów z butelką trunku to dziś synonim wspólnego spędzania czasu, to idealne połączenie na chłodny, jesienno-zimowy wieczór. Radzimy jak dopasować je w taki sposób, aby dostarczały najwięcej przyjemności.

Orzechy nerkowca - zdrowie ma orzechowy smak

Są coraz bardziej popularne jako zdrowa przekąska, coraz częściej zastępują także tradycyjne słodycze oraz suplementy diety, mające poprawiać pracę mózgu. Włoskie, arachidowe czy laskowe – nieważne jakie, ważne, by chrupać je na zdrowie!

Drugie śniadanie nie musi być nudne

Jeszcze niedawno opalaliśmy się na plaży, a już przyszedł czas powrotu do pracy… i szkoły. Dla większości rodziców oznacza to również powrót do porannych zmagań: żmudnych pobudek i strategicznego przygotowywania szkolnego śniadania. - Na szczęście jest kilka sposobów, które sprawią, że szkolne śniadanie może być nie tylko pożywne, ale też ciekawe i smaczne – radzi ekspert Jarosław Kołodziej z firmy Dan Cake, produkującej tradycyjne pieczywo i ciasta.

Sałatka z truskawkami i serem pleśniowym – znakomita propozycja na upalne dni

Sezon na truskawki w pełni – bez tych pysznych owoców nie wyobrażamy sobie lata! Pełne witaminy C, flawonoidów i potasu, są przy tym niskokaloryczną i smakowitą przekąską w gorący dzień. Najczęściej zjadamy je prosto z łubianki lub używamy jako składnika deserów czy sosu do naleśników. Nie każdy jednak wie, że truskawki doskonale komponują się ze smakiem sera pleśniowego i rukoli. Połączenie być może zaskakujące, ale w gorące, letnie dni sprawdzi się doskonale na przykład jako przekąska czy dodatek do dania głównego. Sprawdź nasz przepis na orzeźwiającą sałatkę z serem pleśniowym i truskawkami.

Zdrowe przekąski – czy to możliwe?

Chipsy, orzeszki, paluszki, krakersy, frytki, nachosy… lista przekąsek jest bardzo długa i bardzo kusząca. Bo jak tu podczas wieczornego seansu filmowego nie sięgnąć po coś smacznego do podjadania albo jak oprzeć się na tzw. ,,domówce” u przyjaciół chrupiącym rozmaitościom, po które sięga się tak łatwo?

Ciepła frittata na zimowy poranek

Za oknem zimno i dżdżysto, warto więc na śniadanie zjeść coś ciepłego, co da nam siłę i energię na dobry początek dnia, a jednocześnie będzie lekkostrawne. Jeśli nie macie już ochoty na tradycyjne kanapki czy jajecznicę skuście się na danie rodem ze słonecznej Italii. Mowa o firittacie, czyli włoskim odpowiedniku omletu. To danie w sam raz dla zabieganych: jest proste i szybkie, a do jego przygotowania wystarczą dowolne składniki i chęć do kulinarnych eksperymentów. Frittatę można jeść także na zimno, ale w mroźny poranek najlepiej smakuje gorąca - wyjęta prosto z piekarnika i posypana startym żółtym serem.