X
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Menu strony
Sery
Wino i ser na francuski wieczór
Opracowanie: MSM MOŃKI
Źródło: MSM MOŃKI

Chłodne wieczory we francuskim stylu – ser i wino

Wino z serem są razem podawane od wieków. Stanowią wyjątkową ucztę dla podniebienia, są świetnym zastrzykiem energii. Deska rarytasów z butelką trunku to dziś synonim wspólnego spędzania czasu, to idealne połączenie na chłodny, jesienno-zimowy wieczór. Radzimy jak dopasować je w taki sposób, aby dostarczały najwięcej przyjemności.
deski do krojenia
Opracowanie: Skagerak Denmark
Źródło: Skagerak Denmark

Kuchenny Triton

Deska do krojenia pieczywa i serwowania serów oraz wędlin, Triton, skandynawskiej marki Skagerak Denmark, kusi swoją ekskluzywną i intrygującą formą. Jest, jak mitologiczny tryton, pół deską, pół tacą. Nie dość na tym – deska jest również podzielna – jako że składa się z drewna teakowego w jednej części, a szkła w drugiej...
Ser żółty najlepszy na zimowe wzmocnienie
Opracowanie: MSM Mońki
Źródło: MSM Mońki

Ser żółty z miodem - najlepszy na zimowe wzmocnienie

Mróz, śnieg i wolne dni to najlepsza okazja do szaleństwa na nartach i łyżwach. Jednak podczas zimowych zabaw łatwo złapać przeziębienie. Aby mu zaradzić wystarczy spożywać naturalne produkty, takie jak miód, który znany jest ze swoich antyseptycznych właściwości i ser żółty. Sprawdź, w jaki sposób uodpornić organizm, ustrzec się przed chorobą i nabrać sił do sportowych zmagań.
Makaron z papryką peperoni
Opracowanie: Międzybrodzkie Makarony
Źródło: Międzybrodzkie Makarony

Macaroni peperoni

Pyszne i szybkie to idealne połączenie. W szczególności dla tych, którzy po przyjściu z pracy nie mają już siły na gotowanie. Wystarczy raptem kilka składników i minimum czasu aby powstał makaron z papryczką peperoni i parmezanem.
Jesienna zapiekanka z cukinią
Opracowanie: Fotolia
Źródło: Fotolia

Jesienna zapiekanka z cukinią

Na chłodne, jesienne popołudnia dobrze zjeść coś pożywnego i rozgrzewającego. Świetnym pomysłem na obiady są różnego rodzaju zapiekanki przygotowane z sezonowych warzyw. Można je przyrządzić z makaronem i posypać ulubionym żółtym serem.
Wina i sery
Opracowanie: Hochland
Źródło: Hochland

Jak dobrać wino do sera?

Umiejętny dobór win do serów pozwala w pełni cieszyć się bogactwem smaku i harmonią obu składników. Niestety stworzenie idealnej kompozycji tylko z pozoru jest łatwe. Nieprawdą jest, że najlepszą parą dla wszystkich rodzajów sera jest jakiekolwiek wino czerwone. Często zdecydowanie lepszym wyborem jest wino białe lub słodkie. Kolejnym dość częstym błędem jest podawanie tak zwanej deski serów czyli wielu rodzajów sera tylko z jednym typem wina. W domowej praktyce zdecydowanie lepiej jest wybrać jeden gatunek sera i wypić do niego właściwie dobrane wino.
Ser żółty
Opracowanie: MSM Mońki
Źródło: MSM Mońki

Wakacyjne kierunki w poszukiwaniu kulinarnych specjałów: żółty ser

Kaszkawał z Bułgarii, Parmigiano Reggiano z Włoch, Kasar z Turcji czy rodzimy Podlaski to żółte sery, ikony kuchni europejskich państw, w których Polacy najchętniej spędzają wakacje. Kulinarny świat i regionalne specjały są cząstką kultury, której poznanie i zasmakowanie jest dopełnieniem szczęścia przeżywanego urlopu.
Pasta orzechowa na przyjęcie
Opracowanie: Dan Cake
Źródło: Dan Cake

Pasta orzechowa na przyjęcie

Sylwester tuż, tuż. Każdy z nas zastanawia się pewnie, jakimi przysmakami uraczyć swoich gości. Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy poleca przepis na delikatną pastę orzechową – świetny dodatek do kruchych tartaletek, np. od firmy dan cake.
Ser Gouda pieczony
Opracowanie: MSM MOŃKI
Źródło: MSM MOŃKI

Zer żółty, grillowany

Tym, którym znudziły się klasyczne grillowe specjały – kiełbaski i karkówka, polecamy ser żółty. Ser króluje coraz częściej na biesiadnym stole i ruszcie, a sięgają po niego nie tylko smakosze, ale także zwolennicy łatwych i przystępnych sposobów na dodatkowe doznania smakowe.
Łosoś na szpinaku w szafranowo limonkowym sosie
Opracowanie: Stanisław Bobowski
Źródło: Radisson Blu Hotel Kraków

Przepisy z letniego menu w Radisson Blu Hotel Kraków

Krakowski Radisson Blu wprowadził nowe wiosenno-letnie menu. W nowej ofercie tutejszej restauracji Milk&Co królują tym razem sezonowe owoce i warzywa, świeże ryby i owoce morza, a także lokalne przysmaki. Autorem nowego menu jest Szef Kuchni – Stanisław Bobowski.
1 2 3 4 5