Dania

Zdrowy i szybki obiad w pracy

W Japonii panuje moda na tzw. Bento – pojedyncze dania na wynos, ozdobione i ułożone w estetyczny oraz fantazyjny sposób. Samodzielnie przygotowywane posiłki do pracy, które są tam normą, stają się modne również w Polsce. Spośród wielu dostępnych na rynku Lunchboxów – pudełek na drugie śniadanie, możemy wybrać idealny dla swoich potrzeb. Od naszych preferencji smakowych będzie zależało, co do niego włożymy.

Otręby owsiane - 10 zastosowań w kuchni

Otręby owsiane wysokobłonnikowe znajdują niezwykle szerokie zastosowanie w codziennej diecie. Mogą stanowić pyszny początek dnia, być lekką przekąską, dodatkiem do głównego dania oraz smakowitym i jednocześnie niezwykle zdrowym deserem. Nie wierzysz? Przekonaj się sama.

Makaron z brokułami i pomidorem

Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami, niebawem świeże warzywa będą królować na naszych stołach. Póki jednak nie jest to możliwe, możemy poczuć cieple klimaty przygotowując sobie pyszne danie z makaronem, brokułem i pomidorami.

Singiel: jak gotować dla jednej osoby?

Gotowanie jest dla wielu singli zbyt czasochłonne, monotonne i kosztowne. Jednak kto z nich nie ma dość stołowania się w pobliskim barze, czy polegania na znajomych i tym co przygotują? Zdradzamy sposoby na wygodne i samodzielne przyrządzanie jedzenia. Świetną alternatywą są m.in. wędliny plastrowane i wyroby, które wystarczy przed zjedzeniem tylko odgrzać. Dzięki nim domowe gotowanie będzie łatwiejsze, a posiłki urozmaicone i smaczne.

Makaronowe muszle nadziewane sosem z owoców morza

Nie od dziś wiadomo, że ryby i owoce morza pełne są niezbędnych dla organizmu człowieka witamin i soli mineralnych. Zawarte w nich kwasy omega-3 skutecznie chronią przed chorobami serca, a mikro- i makroelementy jak selen, fluor i jod chronią m.in. przed wpływem wolnych rodników oraz utrzymują układ kostny i enzymatyczny w prawidłowej formie.

Tatar z łososia i inne dania menu Uroczyska Siedmiu Stawów

Można już skosztować potraw z wyjątkowego, letniego menu z werbeną w Uroczysku Siedmiu Stawów. W nowo otwartej wykwintnej restauracji, we wnętrzach renesansowego zamku, zjemy m.in. tatara z łososia z werbeną i roladkę drobiową faszerowaną gęsią wątróbką, w sosie werbenowym, a na deser – sorbet werbenowy i lemoniadę werbenową.

Makaron wstążka z pomidorkami i kurczakiem

Świeże, sycące i przede wszystkim błyskawiczne makaronowe danie, gdzie kluczową rolę odgrywają suszone pomidory. Są one nie tylko pyszne ale również bardzo zdrowe. Można je nazwać skarbem każdego smakosza.

W Wigilię oddajmy głos rybom!

Trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie bez tradycyjnych przysmaków – na barszcz z uszkami czy pierogi z kapustą i grzybami czekamy niecierpliwie cały rok. Wśród 12 potraw z pewnością znajdzie się również miejsce na dania, które nigdy wcześniej nie gościły na naszych stołach. W te Święta postawmy na ryby, które pozwolą nam wypłynąć na ocean naszych kulinarnych możliwości!

Przekąska z tofu i orientalny rosół Ramen

Polacy coraz chętniej zastępują tradycyjne polskie potrawy orientalnymi smakami. Wg rankingu portalu Foodpanda.pl, serwisu specjalizującego się w zamawianiu jedzenia przez internet, w ostatnim tygodniu największym wzrostem zainteresowania wśród Polaków cieszyły się dania japońskie – sushi, kurczak teriyaki, czy sunomono. Potrawy te są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, tak więc stanowią idealne rozwiązanie dla wszystkich chcących zrzucić kilka zbędnych kilogramów przed latem.