Dania

Pierogi z mięsem i sosem paprykowo - czosnkowym

Klasyczny smak pierogów z mięsem można też wzbogacić odrobiną pikanterii – Jawo proponuje pierogi z mięsem z sosem paprykowo – czosnkowym.

Dziczyzna i grzyby według Radisson Blu Kraków

Przyrządzanie dziczyzny to nie lada sztuka – jest złożone i zabiera więcej czasu niż większości popularnych dań. Ale wprawa i znajomość zasad pozwala na przyrządzenie znakomitego steku z jelenia, ragout z sarny, duszonego królika, czy polędwicy z dzika.

Kuchnia meksykańska – lekkie dania z warzywami i kurczakiem

Konrad Birek, kulinarny ambasador marki Zagrodowy, proponuje przepis na quesadillas z kurczakiem i opowiada o specjałach kuchni meksykańskiej.

Uszka z mięsem w sosie ze świeżej cukinii i kurek

Z mięsnych uszek z powodzeniem przygotować możemy pełne danie obiadowe, które nie tylko nasyci łakomczuchów, ale zadowoli też nawet najbardziej wymagających smakoszy. Prostym i szybkim przepisem na obiadowe wykorzystanie tychże pierożków może być połączenie ich z sosem ze świeżej cukinii i kurek.

Kilka wskazówek, jak urządzić niezapomnianego Sylwestra!

Wciąż zastanawiasz się, w jaki sposób przywitać Nowy Rok? Twoi znajomi również nie mają jeszcze planów? Zaproś przyjaciół i sama zorganizuj Sylwestra! Oto kilka porad, dzięki którym będzie to niezwykłe przedsięwzięcie z wystrzałowym finałem!

Restauracja Pieprz i Wanilia - wyszukane smaki we Wrocławiu

Karaibska zupa-krem z pieczonej dyni, wątróbka w winie na styl francuski, czy inspirowana chińskimi smakami kaczka w sosie jarzębinowym to tylko niektóre z nowych pomysłów Szefa Kuchni wrocławskiej restauracji Pieprz i Wanilia.

Makaronowe muszle nadziewane sosem z owoców morza

Nie od dziś wiadomo, że ryby i owoce morza pełne są niezbędnych dla organizmu człowieka witamin i soli mineralnych. Zawarte w nich kwasy omega-3 skutecznie chronią przed chorobami serca, a mikro- i makroelementy jak selen, fluor i jod chronią m.in. przed wpływem wolnych rodników oraz utrzymują układ kostny i enzymatyczny w prawidłowej formie.

Zdrowy i szybki obiad w pracy

W Japonii panuje moda na tzw. Bento – pojedyncze dania na wynos, ozdobione i ułożone w estetyczny oraz fantazyjny sposób. Samodzielnie przygotowywane posiłki do pracy, które są tam normą, stają się modne również w Polsce. Spośród wielu dostępnych na rynku Lunchboxów – pudełek na drugie śniadanie, możemy wybrać idealny dla swoich potrzeb. Od naszych preferencji smakowych będzie zależało, co do niego włożymy.

Otręby owsiane - 10 zastosowań w kuchni

Otręby owsiane wysokobłonnikowe znajdują niezwykle szerokie zastosowanie w codziennej diecie. Mogą stanowić pyszny początek dnia, być lekką przekąską, dodatkiem do głównego dania oraz smakowitym i jednocześnie niezwykle zdrowym deserem. Nie wierzysz? Przekonaj się sama.

Makaron z brokułami i pomidorem

Wiosna zbliża się do nas wielkimi krokami, niebawem świeże warzywa będą królować na naszych stołach. Póki jednak nie jest to możliwe, możemy poczuć cieple klimaty przygotowując sobie pyszne danie z makaronem, brokułem i pomidorami.