Sosy

Pyzy z sosem bazyliowym i winogronami

Czas na powrót do tradycyjnych, regionalnych smaków, które zdecydowanie za rzadko goszczą na naszych stołach. Pyzy ziemniaczane to pomysł na szybki, prosty w przygotowaniu i smaczny obiad. Zazwyczaj podaje się je ze skwarkami lub z sosami i surówkami. Tymczasem można podać je zupełnie inaczej.

Tajskie przysmaki z grilla

Choć ze sporym opóźnieniem, to jednak zaczyna się w końcu sezon grillowy. Polskie specjały na grilla, to głównie kiełbasa i karkówka. Jednak Polacy zaczynają coraz chętniej eksperymentować i smakować innych potraw. Wg analizy Foodpanda.pl, serwisu specjalizującego się w zamawianiu jedzenia przez internet, w kwietniu najchętniej zamawianymi przez Polaków były potrawy kuchni tajskiej - żeberka w miodzie, curry, sataye z piersi kurczaka, czy też pożywne zupy. Proponujemy więc tajskie przysmaki do przygotowania na grilla.

Minikebaby na ostro

Miłośnicy ostrych smaków nie wyobrażają sobie kuchni bez pieprzu, chili czy tabasco. Nic dziwnego - dodane do potraw sprawiają, że dania nabierają niezwykłej wyrazistości. Warto jednak wiedzieć, że pikantne jedzenie ma szczególną moc – wpływa korzystnie na nasze zdrowie. Postawmy więc na ostrą kuchnię, by ustrzec się przeziębień! Smakowity przepis na minikebaby na ostro.

Kulinarne sekrety, czyli o magii sosów słów kilka

Odkrycie nowej potrawy robi więcej dla ludzkiego szczęścia, niż odkrycie nowej gwiazdy – tak o kulinarnych poszukiwaniach mówił Jean Anthelme Brillat i nikogo nie powinno dziwić, że to słowa Francuza – wszak to Francuzi uważani są za twórców jednej z najlepszych kuchni świata. Kuchni, w której podstawą dań są sosy. Czym ten dodatek zasłużył sobie na taką pozycję? Sprawdźmy!

Kulinarna podróż po smakach Ameryki

Tym razem wybieramy się z Lidlem w kulinarną podróż za Atlantyk – do Ameryki. Już od 18 lipca będziecie mieli okazję spróbować potraw, które obok Statuy Wolności, Białego Domu lub Hollywood stały się symbolami Ameryki. Dajcie ponieść się w bezwizową, nieograniczoną kulinarną podróż i niczym motocykliści jadący przez Stany Zjednoczone słynną Route 66 skosztujcie burgera, amerykańskiej pizzy oraz całej gamy wyrobów marki MCENNEDY.

Knedle ze śliwkami z sosem koniakowym i bakaliami

Za oknami nadal nie widać wiosny, dlatego w ramach poprawy humoru wynikającego z tęsknoty za słońcem proponujemy owocowe danie o słonecznym smaku – knedle ze śliwkami z sosem koniakowym i bakaliami.

Walentynkowe menu

Walentynki już za tydzień, a jednym z niezawodnych sposobów na ich świętowanie jest zmysłowa kolacja we dwoje. Wyjątkowa okazja wymaga specjalnego menu - na przystawkę świetnie sprawdzą się chrupiące kokosowe krewetki, po których możemy podać roladki po florencku lub sałatkę z wędzonym łososiem.