X
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.
Menu strony
Czosnek
Włoska kuchnia - Bruschetta
Opracowanie: Tok Tok
Źródło: Tok Tok

Włoska kuchnia - Bruschetta - jak to ugryźć? Jak przyrządzić?

Nazywana jest mniejszą siostrą pizzy i jak wiele z dzisiejszych klasycznych przysmaków, swoją karierę rozpoczynała jako danie ubogich chłopów. Bruschetta, bo o niej mowa, na szczęście ujrzała światło dzienne, a o jej niezwykłej popularności świadczy choćby ilość odmian i wariantów, w których występuje na całym świecie.
Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim i serkiem topionym
Opracowanie: MSM Mońki
Źródło: MSM Mońki

Rozsmakuj się w pysznej kremowej zupie z czosnkiem niedźwiedzim i serkiem topionym

Potrawy z dodatkiem czosnku niedźwiedziego zyskały ostatnio dużą popularność. Ta znana od wieków roślina słynie ze swoich leczniczych właściwości. Już w średniowieczu spożywano czosnek niedźwiedzi, aby wzmocnić organizm. Posiada właściwości antybiotyczne, zwalcza bakterie chorobotwórcze i jest bogatym źródłem manganu, żelaza (dużo większa zawartość niż w zwykłym czosnku) i magnezu. Chociaż na wiele lat zapomniano o tej roślinie, to dziś znów zagościła w domowej kuchni, a jej walory doceniają nawet zawodowi kucharze.
Sos czosnkowy Tarsmak
Opracowanie: Tarsmak
Źródło: Tarsmak

Ludowe powiedzenie głosi: Kto ma czosnek, nie boi się trucizny. Czy słusznie?

Czosnek nie bez przyczyny uznawany jest za magiczną roślinę. W wielu krajach stosowany jest jako afrodyzjak, a niegdyś z powodu jego ostrego zapachu wierzono, że ma moc odstraszania złych duchów i wieszano go w oknach. Jakie ma naprawdę właściwości i jak go stosować? Sprawdźmy!
Pierożek a’la lasagne
Opracowanie: Fotolia
Źródło: Fotolia

Karnawałowe menu

Karnawał w pełni rozpoczęty, startuje zatem sezon na różnego rodzaju domówki. Należy pamiętać, że połowa sukcesu podczas takiej imprezy w domu to oczywiście menu, musimy zadbać o każdy szczegół, tak aby naszym gościom niczego nie brakowało. Jest kilka istotnych zasad, których należy przestrzegać przygotowując imprezowe tapas.
Zupa cebulowa z serem
Opracowanie: MSM Mońki
Źródło: MSM Mońki

Rozgrzej się jesienią - 3 pomysły na kremowe zupy z serem z różnych zakątków Europy

Na dworze coraz chłodniej, warto więc włączyć zupy do swojego menu. Nie tylko rozgrzeją podczas chłodów i ochronią przed przeziębieniem, ale również dostarczą organizmowi białka, witamin oraz składników mineralnych. Zaletą zup jest także to, że są sycące i mogą być prawdziwym zastrzykiem energii. Te najbardziej odżywcze i zdrowe przygotujemy sami. Wbrew pozorom możemy je zrobić szybko i łatwo. W czasie jesiennej słoty humor poprawią smakowite, rozgrzewające zupy z dodatkiem sera żółtego lub topionego. Tym razem zainspirujemy się kuchnią francuską, duńską i czeską.
Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym
Opracowanie: Fotolia
Źródło: Fotolia

Ser pleśniowy w roli głównej

Ser pleśniowy często kojarzony z luksusem, teraz może być szybko i pysznie przygotowany w każdym domu. W połączeniu z makaronem i szpinakiem, będzie nie tylko pysznym ale również zdrowym i pożywnym posiłkiem.
Makaron świderki z pieczarkami
Opracowanie: Międzybrodzkie Makarony
Źródło: Międzybrodzkie Makarony

Przepis na makaron w sosie pieczarkowym

Makaron i pieczarka to idealny duet zarówno dla jaroszy jak i wegetarian. Dostarczają nam one białko, błonnik, a także cenne witaminy i mikroelementy. Pieczarki urozmaicają dania, także te z makaronu, dodatkowo dodają smak i aromat tradycyjnej kuchni.
Makaron z papryką peperoni
Opracowanie: Międzybrodzkie Makarony
Źródło: Międzybrodzkie Makarony

Macaroni peperoni

Pyszne i szybkie to idealne połączenie. W szczególności dla tych, którzy po przyjściu z pracy nie mają już siły na gotowanie. Wystarczy raptem kilka składników i minimum czasu aby powstał makaron z papryczką peperoni i parmezanem.
Dobra forma przez całą jesień – to możliwe!
Opracowanie: ZM Pekpol
Źródło: ZM Pekpol

Dobra forma przez całą jesień - to możliwe!

„Idzie jesień, nie ma na to rady” – niegdyś nucili śpiewacy. Razem z nią słota, chandra i przeziębienie. Są jednak sposoby, aby uporać się z negatywnymi skutkami zmiany pory roku – wystarczy zachować odpowiednią dietę, systematycznie się wysypiać oraz spędzać czas aktywnie. Co to jednak znaczy, kiedy mamy stawić czoła ochłodzeniu i znużeniu?
Jesienne przeziębienia? Nie daj się im!
Opracowanie: Tarsmak
Źródło: Tarsmak

Jesienne przeziębienia? Nie daj się im!

Przed nami chłodne jesienne dni, które dla wielu z nas mogą skończyć się przeziębieniami lub innymi dolegliwościami związanymi ze zmianą aury. Podpowiadamy zatem, jak uniknąć takiego scenariusza i przez okres jesiennej szarugi przejść zwycięsko.
1 2